الصوم المتقطع

 

الصيام المتقطع كل ما تريد معرفته عنه لإنقاص وزنك بسهولة

المحتوى:

بالتأكيد انك سمعت عن الصيام المتقطع وفاعليته الرائعة في انقاص الوزن وتخسيس الجسم . قد يكون رجيم الصيام المتقطع أحد الأسرار القديمة الصحية ومازال يستخدم حتي الأن من قبل الكثير من الأشخاص وقد زاد عدد البحث عن رجيم الصيام المتقطع وكيف يعمل وكيف يمكنك القيام به وطرقه  لأنه عند إتباع رجيم الصيام المتقطع بطريقة صحيحة يمكنك الحصول علي المزيد من الفوائد الضخمة لصحتك ومنها فقدان الوزن بسهولة و مناسب لمرضي السكري 2 والعديد من الأشياء الأخرى وبالإضافة إلي ذلك فهو يوفر لك الوقت والجهد . الهدف من هذه المقالة هو توفير كل ما تحتاج إليه حول الصيام المتقطع لأنه من الطرق السهلة والمريحة التي تحسن من مستوي صحتك ونستعرض معاً في المقالة تعريف للصيام المتقطع وطرق القيام به وكيف يعمل لجسمك  وما إذا كان مناسباً لك والكثير من الأسئلة التي يمكن أن تتبادر إلي ذهنك حول رجيم الصيام المتقطع.

 ما هو رجيم الصيام المتقطع ؟

يختلف الصيام عن تجويع الجسم لان الجوع هو التحكم اللاإرادي في عدم تناول الطعام لفترة طويلة مما يؤدي إلي معاناة شديدة أو حتي الموت.

أما الصيام هو الإمساك عن الطعام برغبتك يمكن أن يكون لأسباب روحية ( دينيه ) أو صحية أو أسباب أخري ولكن أشهرها هذه الأسباب . والكثير يسعي لاستخدام رجيم الصيام المتقطع لفقدان الوزن الزائد والتخلص من الدهون المخزنة في الجسم بدون حدوث أي معاناة أو موت في النهاية . في رجيم الصيام المتقطع الطعام متاح أمامك بسهولة ولكنك تختار عدم تناوله لفترة زمنية معينة تبدأ من بضع ساعات وحتي بضعة أيام ويتم تحت إشراف طبي  في حالة استمراره أكثر من أسبوع . فأنت تبدأ الصيام في أي وقت تختاره وتنهي الصيام ايضاً ويمكنك بدء الصيام وإيقافه لأي سبب أو بدون أي سبب علي الإطلاق.

فالصيام له  مدة قياسية معينة لأنه مجرد عدم تناول الطعام قد تصوم في الفترة ما بين وجبة العشاء وحتي وجبة الفطار في اليوم التالي وبذلك تتراوح مدة الصيام ما بين 12 – 14 ساعة وبذلك يمكنك اعتبار رجيم الصيام المتقطع  جزء من الحياة اليومية.

رجيم الصيام المتقطع ليس نظام غذائي ولكنه نمط من الأكل وطريقة لجدولة وجباتك اليومية حتي تحصل علي أقصي استفادة منها فالصيام المتقطع لا يغير ما تأكله ولكن يتغير عندما تأكل . فهو طريقة تساعدك في تقليل عدد السعرات الحرارية التي تتناولها علي مدار اليوم وبذلك فهو طريقة مناسبة للحفاظ علي كتلة العضلات سوف يحدث فرقاً حقاً.

فوائد الصيام المتقطع ؟

1.يجعل يومك أكثر بساطة :

يوفر لك الصيام المتقطع  تغير السلوك والحد من التوتر ويجعلك حقاً تستمع بحياتك وعندما تستيقظ في الصباح لا تقلق بشان الإفطار فأنت فقط تتناول كوب من الماء لبدء يومك. ويسمح لك بالتخطيط لتناول وجبة واحدة علي مدار اليوم وهذا ما يجعلك يومك أكثر بساطة.

2.يساعدك علي العيش لفترة أطول:

يذكر الكثير من اخصائي التغذية بأن تقيد السعرات الحرارية هو وسيلة لإطالة الحياة لأنه ينشط العديد من الأليات بداخل الجسم لتقيد عدد السعرات الحرارية التي تدخلها للجسم .

3. يقلل من خطر الإصابة بالسرطان:  

أجريت دراسة تمت علي أكثر من 10 من مرضي السرطان إلي أن الأثار الجانبية للعلاج الكيميائي تضاءلت مع إتباع الصيام المتقطع وبالتالي فهو يزيد من  معدلات الشفاء وتقليل أعراض العلاج الكيميائي التي يشعر بها المرضي طوال فترة العلاج.

4. أسهل بكثير من إتباع حمية غذائية :

من الأسباب الشائعة وراء فشل معظم الأنظمة الغذائية هو الذهاب إلي الأطعمة الخاطئة وعلي المدي الطويل  يؤدي إلي مشاكل في التغذية . كما أن الصيام المتقطع سهل التنفيذ وقد وجدت دراسة بان الصيام المتقطع إستراتيجية فعالة لفقدان الوزن لدي البالغين الذين يعانوا من السمنة المفرطة.

5. يغير من نظام عمل الخلايا والهرمونات:

عندما لا تأكل لفترة طويلة من الزمن تحدث أشياء كثيرة في جسمك وعلي سبيل المثال،  يبدأ الجسم في عمليات إصلاح خلوية مهمة ويغير من مستويات الهرمون لجعل عملية حرق الدهون المخزنة في الجسم أكثر سهولة ومن التغيرات التي تحدث في الجسم أثناء الصيام المتقطع ما يلي:

• مستويات الانسولين :  تنخفض مستويات الانسولين بشكل كبير مما يسهل عملية حرق الدهون.
• مستويات هرمون النمو: قد تزيد مستويات هرمون النمو بقدر 5 أضعاف وعندما يحدث مستويات أعلي من هذا الهرمون يسهل من عملية حرق الدهون وإكتساب العضلات .
• إصلاح الخلايا:  يقوم الجسم بإصلاحات خلوية مهمة مثل التخلص من السموم الموجودة في الخلايا.
• التغير الجيني: يحدث تغير في جينات المرتبطة بالحماية من الامراض.

6. يساعدك الصيام المتقطع في حرق دهون البطن:

الكثير من الأشخاص الذين يحاولوا إنقاص الوزن يتبعوا الصيام المتقطع لأنه يجعلهم يتناولوا وجبات أقل وبالتالي تناول عدد سعرات حرارية أقل وعندما يحدث تغير في  مستويات الانسولين وزيادة هرمون النمو يزيد معدل حرق الجسم للدهون.

ولهذا السبب يزيد الصيام المتقطع علي المدي القصير من معدل الأيض بنسبة 14%  مما يساعدك علي حرق المزيد من السعرات الحرارية ويقلل من كمية الطعام التي تتناولها.

7. يقلل الصيام المتقطع من الإجهاد التأكسدي والإصابة بالإلتهابات:

الإجهاد التأكسدي هو أحد الأعراض  الناتجة عن التقدم في العمر والشيخوخة ويشمل وجود جزئيات غير مستقرة تسمي الجذور الحرة والتي تتفاعل مع جزئيات مهمة أخري مثل البروتين والحمض النووي وتلفها وتظهر العديد من الدراسات أن الصيام المتقطع يمكن أن يساعد في مقاومة الإلتهابات وهو المحرك الرئيسي لجميع أنواع الامراض الشائعة.

8. الصيام المتقطع مفيد لصحة القلب:

لقد ثبت بأن الصيام المتقطع يحسن من صحة القلب ويقلل من عوامل الخطر الإصابة بالامراض القلبية بما فيها ضغط الدم والكوليسترول والكلي والدهون الثلاثية وعلامات الإلتهابات.

9. الصيام المتقطع مفيد لصحة الدماغ:

يحسن الصيام المتقطع من المميزات الأيضية المعروفة ومنها صحة الدماغ وهذا يشمل إنخفاض الأكسدة وتقليل الإلتهاب وإنخفاض مستويات السكر في الدم ومقاومة الأنسولين وأظهرت العديد من الدراسات التي أجريت علي الفئران أن الصيام المتقطع يزيد من نمو الخلايا العصبية الجديدة والتي يجب ان يكون لها فوائد علي الدماغ.

10. يمنع الصيام المتقطع الإصابة بالزهايمر:

مرض الزهايمر من الامراض العصبية الأكثر شيوعاً لا يوجد بالطبع علاج قاطع لمرض الزهايمر ولكن هناك طرق تساعد في تحسينه ومنع حدوثه ومنها الصيام المتقطع الذي يقلل من شدة الزهايمر . وقد ظهرت التقارير أن التدخل في نمط الحياة والذي شمل الصيام المتقطع علي المدي القصير يومياً ساعد في تسحين أعراض الزهايمر بشكل ملحوظ عند 9 من المرضي من أصل10 .

طرق فعالة لإتباع رجيم الصيام المتقطع :

الصيام لمدة 12 ساعة في اليوم:

هناك أنماط مختلفة من الصيام المتقطع يمكنك إتباعها وفقاً لظروفك الشخصية وقواعد هذه الطريقة بسيطة فقط تحتاج إلي إتخاذ القرار بشأن الصيام لمدة 12 ساعة في اليوم والإلتزام بها كل يوم.

• وفقاً لما ذكره الباحثين فإن الصيام من 10 – 16 ساعة في اليوم قد يتسبب في تحويل الجسم مستودعات الدهون المخزنة إلي طاقة، مما يؤدي إلي إطلاق الكيتونات  في مجري الدم وهذا ما يساعدك علي فقدان الوزن.
• قد تكون هذه الطريقة من الصيام المتقطع لمدة 12 ساعة طريقة مثالية ومناسبة للمبدئين وذلك لأن معدل الصيام فيها صغير نسبياً وفي نفس الوقت تساعدك في إستهلاك نفس عدد السعرات الحرارية كل يوم.
• علي سبيل المثال، يمكن للشخص إختيار الصيام ما بين الساعة 7 مساءاً وحتي  7 صباحاً وبالتالي تحتاج إلي إنهاء وجبة العشاء قبل الساعة السابعة مساءاً وانتظر حتي الساعة 7 صباحاً لبدء تناول وجبة الفطار.

نظام 8 : 16 ساعة :

يطلق عليه الصيام لمدة 16 ساعة في اليوم ثم السماح للجسم بتناول الطعام لمدة 8 ساعات وهو أكثر طرق الصيام المتقطع شيوعاً . من خلال هذا النظام فإن الجسم يصوم لمدة 16 ساعة في اليوم، ويصبح النظام مثالي لأولئك الأشخاص الذين حاولوا تجربة صيام 12 ساعة في اليوم من قبل .

وعادة ما تتمكن من إنهاء وجبة العشاء في تمام الساعة  8 مساءاً ثم تتخطي وجبة الفطار في اليوم التالي ولا تأكل مرة أخري حتي الظهر. وجدت دراسة أجريت علي الفئران بأن هذه الطريقة تساعد علي الحماية من السمنة والإلتهابات ومرض السكري وامراض الكبد ومساعدة الجسم علي تناول عدد معين من السعرات الحرارية.

الصيام لمدة يومين في الإسبوع 5:2 ساعة  :

يتبع الأشخاص في هذه الطريقة نظام  بمعني  يتم تناول كميات قياسية ثابتة من الطعام لمدة 5 أيام  ويقللون من السعرات الحرارية لمدة يومين وخلال يومي الصيام يتناول الرجال ما يقرب من 600 سعرة حرارية فقط  والنساء حوالي 500 سعرة حرارية2:5 ويفضل الإمتناع عن تناول السكر والحليب خلال هذه الفترة عادة ما يفضل الأشخاص أصحاب هذه الطريقة هي صيام يومي الإثنين والخميس ويأكلون بشكل طبيعي في الأيام الأخرى لأنه يجب أن يكون هناك يوم واحد علي الأقل بين كل يوم صيام . وهناك أبحاث حول هذه الطريقة علي 107 من النساء الذين يعانون من السمنة ساعدتهم في تقيد معدل السعرات الحرارية  مرتين إسبوعياً أدي إلي فقدان الوزن مع مرور الوقت.

الصيام يوم بديل:

يقصد به الصيام اليومي وتجنب تماماً الأطعمة الصلبة وتناول المشروبات الخالية من السكريات بينما يسمح في الأيام الأخرى بتناول 500 سعرة حرارية . ويطلق علي هذه الطريقة الصيام النهاري لأنه يساعد الجسم في الصيام طوال اليوم وهو نظام غير مناسب للمبدئين أو المصابين بظروف صحية مختلفة.

أسئلة وأجوبة حول نظام الصيام المتقطع :

من لا يمكنهم إتباع الصيام المتقطع ؟

يجب ألا تتبع الصيام المتقطع إذا كنت :

• تعاني من نقص الوزن وإضطراب فقدان الشهية.
• الحامل والمرضعات لأنها تحتاج إلي إضافة عناصر غذائية إضافية لطفلك.
• مرضي السكري 1 يحتاجوا إلي إشراف طبي.
• الحصول علي أدوية تحتاج إلي إستشارة الطبيب أولاً قبل البدء في الصيام المتقطع.
• المصابين بالنقرس وحمض اليوريك.

هل يجعلني الصيام المتقطع أشعر بالجوع ؟

لأ هذه من الأمور الخاطئة الشائعة حول الصيام المتقطع فهو غير صحيح في الواقع تشير الدراسات بأن الصيام المتقطع  قد يزيد من معدل الايض الأساسي وتحسين معدل حرق الجسم للدهون بشكل كلي.

هل يمكن ممارسة التمارين الرياضية اثناء الصيام المتقطع ؟

نعم، يمكنك ممارسة جميع الأنشطة المعتادة بما فيها التمارين الرياضية . لا تحتاج إلي تناول الطعام قبل التمرين لتوفير الطاقة حتي يقوم الجسم بحرق الطاقة المخزنة في الجسم للحصول علي الطاقة. ومع ذلك لا ينصح بتمارين الكارديو في نظام الصيام المتقطع حتي لا تضطر إلي تناول المزيد من الطعام وضع في إعتبارك أنه من الضروري تناول كميات كافية من السوائل لتجديد الصوديوم.

ما هي الأثار الجانبية المحتملة في نظام الصيام المتقطع

الإمساك : من الأعراض الشائعة للصيام المتقطع وفي هذه الحالة يمكنك أن تلجأ إلي ادوية الإمساك تسكين الألم والشعور بالإمساك.

الصداع : من الأعراض الأخرى هي الشعور بالصداع وذلك لأنك تقلل من كمية الملح والصوديوم في نظامك الغذائي ويمكنك تخفيف الصداع من خلال تناول الفواكه والخضروات في فترة تناول الطعام. وقد تشمل الأثار الجانبية الأخرى المحتملة مثل الدوخة،  حرقة المعدة، تشنجات العضلات.

لماذا ترتفع نسبة السكر في الدم أثناء الصيام المتقطع ؟

وذلك بسبب التغيرات في الهرمونات التي تحدث أثناء الصيام المتقطع فالجسم ينتج السكر من أجل توفير الطاقة لنظام الجسم.

كيفية التحكم في الشعور بالجوع أثناء الصيام المتقطع ؟

يخشي الكثير من الأشخاص الشعور بالجوع بسبب الصيام المتقطع ولكن ما يحدث من الشعور بالجوع أمر طبيعي ويمكنك تجاهل هذا العرض بسهولة  من خلال تناول كوب من الشاي أو القهوة . وغالباً ما يزداد الشعور بالجوع أثناء اليوم الثاني للصيام المتقطع ولكن حاول التحكم من خلا إدخال الكافيين للجسم.

 هل يؤثر الصيام المتقطع علي كتلة العضلات ؟

ليس صحيح هذا الامر فالجسم أثناء الصيام المتقطع يقوم بتقسيم الجليكوجين إلي جلوكوز للحصول علي الطاقة وبعد ذلك، يزيد الجسم من حرق الدهون .وبذلك فإن الجسم لا يحرق الدهون الموجودة في العضلات.

نصائح اثناء الصيام المتقطع 

يمكنك شرب المياه،  حاول إشغال نفسك،  شرب القهوة أو الشاي، التحكم في الجوع . حاول الحصول علي الدعم أيضاً قبل وأثناء البدء في نظام الصيام المتقطع حتي تزيد من تأثير فقدان الوزن خصوصاً إذا كنت من مرضي السكري.

خطة نظام 8 : 16 ساعة :

قام حوالي 23 شخص من البالغين المصابين بالسمنة من الساعة العاشرة صباحاً وحتي السادسة مساءاً ثم الصوم لمدة 16 ساعة  وتناولوا فيها حوالي 350 سعرة حرارية وشاهدوا معدل في حرق السعرات الحرارية . يساعدك النظام في حرق الدهون وتقليل مستويات السكر المرتفعة والتحكم في الشهية بشكل جيد من خلال خفض مستوي هرمون الجريلين وينتهي الامر بك في تناول كميات أقل من الطعام.

في هذه الخطة يجب أن تحصل علي الصيام لمدة 16 ساعة وتناول الطعام علي مدار 8 ساعات ويمكنك أثناء فترة الصيام تناول المشروبات الخالية من السكر والماء بطريقة طبيعية فأنت فقط تمتنع عن تناول الأطعمة الصلبة وبالتالي تساعد جسمك في حرق الدهون بطريقة طبيعية وغالباً ما يتم الحصول علي ما يقرب من1000 –  1500 سعرة حرارية في الوجبات التي تتناولها علي مدار اليوم ويكون بين كل وجبة والأخري ما بين 2 : 3 ساعات ولا تنسي الإكثار من الماء علي مدار اليوم.

بمجرد الإستيقاظ : تناول كوب من الشاي الأخضر أو القهوة او أي مشروب منظف للسموم.

وجبة الفطار ( 10 صباحاً ) :

خيارات:

• 1 كوب من رقائق القمح مع الحليب.
• أو سموثي الموز أو الكالي أو قطع البيض المسلوق مع خبز القمح.

وجبة خفيفة قبل الغذاء (  11:30 صباحاً ) :

• ثمرة خيار وسلطة البطيخ أو 4 ثمرات لوز.

وجبة الغذاء ( 12:30 – 1 مساءاً ):

خيارات:

•  السمك المخبوز مع الخضروات + كوب زبادي خالي من الدسم.
• أو رقائق التورتيلا مع  الزبادي الخالي من الدسم.
• أو ساندوتش شرائح الدجاج المشوي مع الخضروات+ كوب من عصير الفواكه.

وجبة خفيفة بعد الغذاء ( 2:30 مساءا) :

• ثمرة برتقال أو ثمرة تفاح.

وجبة خفيفة مساءاً ( 4:00 مساءا) :

خيارات:

• ثمرة بطاطس مهروسة.
• أو وعاء صغير من الفشار.

وجبة العشاء ( 6:00 مساءاً ) :

خيارات:

• طبق من الخضروات المشوية+ قطع كباب الدجاج المشوي.
• أوحساء العدس مع طبق سلطة خضروات.

هذه الخطة تساعدك في إتباع الصيام المتقطع ويمكنك إعتبارها ضمن روتينك اليومي لتناول الطعام وتصبح فعالة اكثر إذا كنت تميل إلي تناول وجبة العشاء في وقت مبكر بمجرد التوقف عن تناول الطعام بعد الساعة السادسة مساءاً أصبحت تتبع نظام الصيام المتقطع . يري البعض بأن هذا النظام يمكن ان يؤثر علي طبيعية العلاقات الاجتماعية التي تستلزم منهم تناول العشاء في الخارج مع الأصدقاء  أو حتي في عطلة نهاية الأسبوع مع العائلة وبذلك قد لا يتلاءم النظام مع حياتك الاجتماعية خصوصاً إذا كان لك نمط حياة إجتماعية معين لا يمكنك التخلي عنه بسهولة

اثر الصوم في علاج الامراض الخطيرة

 تحدث ثورة في عالم الطب الحديث. لدينا الآنأدوات قوية ضد الظروف التي تحدت أقوى في السابقالعلاجات الطبية. حيث فشلت الأدوية والجراحة ، ظهرت هذهتحقق التقنيات نتائج تفاجئ الطبيب وتسعد المريض.جويل فورمان ، طبيب ، يقود تلك الثورة. هو واحد من أكثرأطباء مميزون في أمريكا ، ولا عجب أن العديد من الأطباء ،بما فيهم أنا ، كثيرًا ما يحيل المرضى إليه ويطلبون نصيحته. الدكتور Fuhrman هوليس فقط خبيرًا في التشخيص والعلاج الطبي الحديث ، ولكن لديه أيضًاطور خبرة فريدة في تقوية قدرات الجسم الفطرية علىاستعادة الصحة ، غالبًا من حالات خطيرة جدًا ، دون الحاجة إلى ذلكالأدوية. يضع الدكتور Fuhrman هذه التقنيات في متناول اليدكل واحد.نعلم جميعًا أن أجسادنا تتعافى بشكل طبيعي من البرد أو "الأنفلونزا". لدينا الأبيضتبحث خلايا الدم عن الفيروسات الغازية وتدمرها ، وكل ما علينا فعله هوابتعد عن طريقهم ودعهم يعملون. لكن قدرتنا على استعادة صحة جيدة يذهب أبعد من ذلك بكثير. بنيت في خلايانا آليات طبيعية يمكن تنظيف الكوليسترول والدهون والحطام من الشرايين ؛ استعادة صحة المفاصل التي يهاجمها التهاب المفاصل. وتوصلنا إلى مستوى الصحة الذي يمكننالم أتوقعه. يكمن مفتاح إطلاق هذه الوظائف الرائعة فيالعناصر الغذائية التي يجب على الجسم العمل معها.كما يوضح لنا الدكتور فورمان ، يمكن للعناصر الغذائية الصحيحة تشغيل هذه القدرات ،بينما المغذيات الخاطئة - وكلها شائعة جدًا في الغرب القياسي النظام الغذائي - يمكن أن تترك هذه القدرات مدفونة إلى الأبد. نتائج مذهلة ،ومع ذلك ، تأتي عندما يحصل الجسد على راحة كاملة من عملهضم واستيعاب الطعام.يعود الصيام العلاجي إلى آلاف السنين بالطبع وكان طويلاًيعتبره الأطباء أنسب للفلاسفة منهالأطباء. ومع ذلك ، فقد قام الباحثون بالتحقيق في ما يحدث عنديأخذ الجسم استراحة قصيرة من العناصر الغذائية. لقد درسوا الكيمياء الحيويةالأحداث التي تحدث في مجرى الدم ، في المفاصل ، في الأنسجة الدهنية ، وفيووجدت نتائج مذهلة.التهاب المفاصل الروماتيزمي ، على سبيل المثال ، لطالما تحدَّ الأطباء. موجودالأدوية أضعف من أن تغير مسار المرض ، وعادة ما تستخدملجعل المريض أكثر راحة مع تقدم تدمير المفصل. لكنأظهرت عدة فرق من الباحثين أنه في غضون أيام من بداية أبإشراف سريع ، تبرد المفاصل ، وكما هو الحال بالنسبة للأطعمة التي تسبب ذلكيتم التعرف على التهاب المفاصل ثم تجنبه ، وغالبًا ما يختفي المرض ولا يحدث أبدًاإرجاع.المجلات العلمية الآن قد احتضنت هذه المعرفة ، وتزايدتيستخدمه عدد من الأطباء في ممارستهم اليومية. الأفراديجب أن يعملوا مع هؤلاء الأطباء ، بدلاً من الصيام بمفردهم ، لأنه في حين

الصيام آمن ، كما أنه قوي ويجب مراقبته كعائدات صحية.يعتبر الدكتور فورمان في مقدمة هذا الجيل الجديد من القادة الطبيين. الالمعلومات التي يقدمها في هذا المجلد واضحة وعملية وذات أهمية حيويةللمرضى والأطباء على حد سواء.أنا ممتن للدكتور فورمان لتجميع هذا العمل الرائع ، وأوصي به لك من صميم القلب.نيل دي بارنارد ، دكتوراه في الطبرئيس لجنة الأطباءالطب المسؤول

الصيام العلاجي يسرع من عملية الشفاء ويسمح للجسم بذلك يتعافى من مرض خطير في فترة زمنية قصيرة للغاية. فيالممارسة لقد رأيت الصيام يقضي على الذئبة والتهاب المفاصل ويزيل الجلد المزمنحالات مثل الصدفية والأكزيما ، تشفي الجهاز الهضمي عند المرضىمع التهاب القولون التقرحي ومرض كرون ، والقضاء بسرعة على القلب والأوعية الدمويةأمراض مثل ارتفاع ضغط الدم والذبحة الصدرية. في هذه الحالات عمليات الاستردادكانت دائمة: الصيام أتاح للمصابين بالأمراض منذ فترة طويلة أن يتخلصواأنفسهم من الأدوية السامة المتعددة الخاصة بهم وحتى القضاء على الحاجة إليهاالجراحة التي أوصى بها البعض كحل وحيد لهم.كوسيلة للشفاء من المرض ، احتل الصيام الصفحات الأولى من المنشورات الطبية الرئيسية بسبب فعاليتها المعترف بها في المراقبة بشكل جيددراسات علمية. على الرغم من أن الصوم كان نهجًا علاجيًالآلاف السنين ، الآن فقط مهنة الطب تدرسالوصول إلى الخواص التعويضية للصوم. حتى مع هذا التقدم ، فإن معظمالمجتمع الطبي وعامة الناس لا يزالون غير مدركين طبياالصيام الخاضع للإشراف هو العلاج الأكثر أمانًا والأكثر فاعلية للعديد من الأشخاص الخطرينلكن الأمراض الشائعة.صحة أمتنا لا تتحسن. في الواقع ، نحن نزيد المرض.التغييرات تتطور في مجال الرعاية الصحية ، والجمهور أكثر وعيًا بأن أتوجد مشكلة. إن اقتصادنا يرزح تحت وطأة تكلفة باهظة إلى حد كبيرنظام طبي غير فعال يعتمد على اختبارات وعلاجات باهظة الثمن وأخيراً-البطولات الدقيقة لمحاولة مكافحة الآثار الضارة لتسمم الأمةمع نظام غذائي غني يسبب الأمراض

الصوم وصحة الرئة

 

من الناحية التاريخية ، استخدم الصيام من قبل ديانات مثل المسيحية والإسلام والبوذية ، وهو ينطوي عن طيب خاطر على عدم الأكل أو الشرب لفترة معينة من الزمن. ومع ذلك ، فإن الصوم ليس مجرد شيء تستخدمه الأديان. في الواقع ، قد يكون للصيام فوائد للمرضى المصابين بمرض الانسداد الرئوي المزمن ( COPD ) وأمراض الرئة المزمنة الأخرى.

ثلاث فوائد للصيام لمرضى مرض الانسداد الرئوي المزمن

هناك مجموعة متزايدة من الأبحاث التي خلصت إلى أن مرضى الانسداد الرئوي المزمن قد يستفيدون بالفعل بشكل كبير من الصيام الدوري ، وهناك 3 فوائد محددة يجب مراعاتها إذا كنت مصابًا بمرض الرئة المزمن هذا.

إحدى الفوائد التي قد تحصل عليها من الصيام إذا كنت مصابًا بمرض الانسداد الرئوي المزمن هي تعزيز نظام المناعة لديك. قد تدرك أن خلايا الدم البيضاء هي أحد المكونات الرئيسية لجهازك المناعي. عندما تكون صائمًا ، يبدأ جسمك بشكل طبيعي في إنتاج المزيد من الخلايا الجذعية ، أو الخلايا التي يمكن أن تتحول إلى أنواع خلايا أكثر تخصصًا. قد يؤدي نشاط الخلايا الجذعية المتزايد هذا إلى زيادة عدد خلايا الدم البيضاء ، مما يقوي جهاز المناعة لديك.

الفائدة الثانية للصيام هي أنه يساعد على إزالة الخلايا التالفة والسموم من الجسم ، وهي عملية تعرف بالالتهام الذاتي. تحدث هذه العملية لأن الصيام يخفض مستويات مصدر الطاقة المفضل لجسمك ، وهو الجلوكوز. إذا لم يكن هناك جلوكوز لاستخدامه ، فسيستخدم جسمك الالتهام الذاتي لتجميع بقايا الخلايا والسموم لمحاولة حرقها للحصول على الطاقة ، وسيتم تطهير الجسم من أي حطام أو سموم لا يمكن حرقها. في كلتا الحالتين ، يتم إزالة السموم والحطام المسببة للالتهاب من جسمك ، مما قد يساعد في تقليل مستويات الالتهاب.

إزالة الدهون الزائدة في الجسم هي الفائدة الثالثة للصيام لمرضى الانسداد الرئوي المزمن. بمجرد أن ينفد جسمك حطام الخلايا والسموم الطافية ، سيتحول إلى مخازن الدهون للحصول على الطاقة أثناء الصيام. هذا شيء جيد لسببين. لسبب واحد ، عندما يقوم جسمك بتفكيك مخزون الدهون ، فإنه سيزيل أي سموم مخزنة في الدهون. قد تنجم مستويات الالتهاب المنخفضة في الجسم عن إزالة السموم. السبب الآخر الذي يجعل تفكيك مخزون الدهون لديك أثناء الصيام أمرًا جيدًا هو أنه قد يساعدك على إنقاص الوزن ، كما أن خفض وزن الجسم سيضع ضغطًا أقل على رئتيك وقد يساعدك على التنفس بسهولة أكبر.

يمكن أن يساعدك معهد صحة الرئة على دمج الصيام في خطة علاج مرض الانسداد الرئوي المزمن

يدرك فريق الرعاية الصحية التابع لنا في Lung Health Institute جيدًا الفوائد التي قد يجلبها الصيام لمرضى مرض الانسداد الرئوي المزمن. في الواقع ، لقد جعلناها حجر الزاوية في خططنا الثلاث  المضادة للالتهابات (™ AI2) لهذا السبب بالذات. كما نقدم علاجات أخرى لمرض الانسداد الرئوي المزمن ، مثل  العلاج الخلوي . معًا ، قد تساعدك خطط AI2 والعلاج الخلوي في مكافحة الالتهاب الناجم عن مرض الانسداد الرئوي المزمن بشكل أكثر فعالية.

12 فائدة للمشي

 

12 فائدة للمشي

احصل على مزيد من المعلومات حول كيف يقدم المشي العديد من الفوائد الصحية ويقلل الألم للأشخاص المصابين بالتهاب المفاصل.

12 فائدة للمشي

ما الذي لا يعجبك في المشي؟ انه مجانا. من السهل القيام به ، وهو سهل على المفاصل. ولا شك في أن المشي مفيد لك. وجدت دراسة أجرتها جامعة تينيسي أن النساء اللاتي يمشين لديهن نسبة دهون أقل من اللواتي لم يمشوا. كما أنه يقلل من خطر الإصابة بجلطات الدم ، حيث يعمل ربلة الساق كمضخة وريدية ، حيث ينقبض ويضخ الدم من القدمين والساقين إلى القلب ، مما يقلل الحمل على القلب. بالإضافة إلى كونه تمرينًا هوائيًا سهلًا ، فإن المشي مفيد لك بعدة طرق أخرى.

 

فوائد المشي

1. تحسين الدورة الدموية

المشي يقي من أمراض القلب ويرفع معدل ضربات القلب ويخفض ضغط الدم ويقوي القلب. يمكن للنساء بعد انقطاع الطمث اللاتي يمشون لمسافة ميل واحد إلى ميلين في اليوم خفض ضغط الدم بحوالي 11 نقطة في 24 أسبوعًا. يمكن للنساء اللاتي يمشين 30 دقيقة في اليوم أن يقللن من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية بنسبة 20٪ ، وبنسبة 40٪ عندما يسرن وتيرتهن ، وفقًا للباحثين في كلية هارفارد للصحة العامة في بوسطن.

2. دعم عظامك

يمكن أن يوقف المشي فقدان كتلة العظام لمن يعانون من هشاشة العظام ، وفقًا لمايكل شوارتز ، طبيب بلانشر لجراحة العظام والطب الرياضي في نيويورك. في الواقع ، وجدت إحدى الدراسات التي أجريت على النساء بعد انقطاع الطمث أن 30 دقيقة من المشي كل يوم قللت من خطر الإصابة بكسور الورك بنسبة 40٪.

3. استمتع بحياة أطول

وجدت الأبحاث أن الأشخاص الذين يمارسون الرياضة بانتظام في الخمسينيات والستينيات من العمر هم أقل عرضة للوفاة بنسبة 35٪ خلال السنوات الثماني المقبلة مقارنة بنظرائهم الذين لا يمشون. يرتفع هذا الرقم بنسبة تصل إلى 45 ٪ أقل احتمالا بالنسبة لأولئك الذين يعانون من ظروف صحية أساسية.

 

4. خفف من مزاجك

يطلق المشي على الجسم مادة الإندورفين الطبيعية المسكنة للألم - وهي إحدى الفوائد العاطفية للتمارين الرياضية. أظهرت دراسة أجرتها جامعة ولاية كاليفورنيا ، لونج بيتش ، أنه كلما زاد عدد الخطوات التي يتخذها الأشخاص خلال النهار ، كان مزاجهم أفضل. 

5. انقاص الوزن

المشي السريع لمدة 30 دقيقة يحرق 200 سعرة حرارية. مع مرور الوقت ، يمكن أن يؤدي حرق السعرات الحرارية إلى انخفاض الوزن.

6. تقوية العضلات

ينشط المشي عضلات ساقك وبطنك - وحتى عضلات ذراعك إذا قمت بضخها أثناء المشي. يؤدي ذلك إلى زيادة نطاق حركتك وتحويل الضغط والوزن من مفاصلك إلى عضلاتك.

7. تحسين النوم

وجدت الدراسات أن النساء اللواتي تتراوح أعمارهن بين 50 و 75 عامًا ، اللواتي مارسن المشي لمدة ساعة في الصباح ، كن أكثر عرضة لتخفيف الأرق من النساء اللواتي لم يمشوا

8. دعم مفاصلك

غالبية الغضروف المفصلي لا يحتوي على إمداد دم مباشر. تحصل على غذائها من سائل المفصل الذي يدور ونحن نتحرك. تؤدي الحركة والضغط من المشي إلى "سحق" الغضروف ، مما يؤدي إلى وصول الأكسجين والمواد المغذية إلى المنطقة. 

9. تحسين تنفسك

عند المشي ، يزيد معدل تنفسك ، مما يؤدي إلى انتقال الأكسجين بشكل أسرع عبر مجرى الدم ، مما يساعد على التخلص من النفايات وتحسين مستوى الطاقة لديك والقدرة على الشفاء.

 

10. إبطاء التدهور العقلي

وجدت دراسة أجريت على 6000 امرأة ، تبلغ أعمارهن 65 عامًا أو أكبر ، أجراها باحثون في جامعة كاليفورنيا ، سان فرانسيسكو ، أن تراجع الذاكرة المرتبط بالعمر كان أقل لدى أولئك الذين يمشون أكثر. النساء اللاتي يمشين 2.5 ميل في اليوم كان لديهن انخفاض بنسبة 17 ٪ في الذاكرة ، مقابل 25 ٪ انخفاض في النساء اللائي يمشين أقل من نصف ميل في الأسبوع.

11. تقليل مخاطر مرض الزهايمر

وجدت دراسة من النظام الصحي بجامعة فرجينيا في شارلوتسفيل أن الرجال الذين تتراوح أعمارهم بين 71 و 93 عامًا والذين يمشون أكثر من ربع ميل في اليوم لديهم نصف معدل الإصابة بالخرف ومرض الزهايمر مقارنة بمن يمشون أقل.

12. بذل المزيد من الجهد لفترة أطول

قد تقلل برامج تمارين المشي والمقاومة الهوائية من حدوث الإعاقة في أنشطة الحياة اليومية للأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 65 عامًا والذين يعانون من أعراض التهاب المفاصل ، وفقًا 

الالتهام الذاتي في الخلايا.. الجيد والسيئ والمجهول

 الالتهام الذاتي في الخلايا.. الجيد والسيئ والمجهول

تمثل عملية الالتهام الذاتي وسيلة تحافظ بها الخلية على مصادر الطاقة في الأوقات الحرجة، خاصة في حالة نقص المواد المغذية أو الأكسجين، إذ تعمل على توفير الأحماض الأمينية اللازمة لبقاء الحياة داخلها واستمرارها، كما تؤدي دورًا مهمًّا في التخلص من العضيات التالفة أو تلك التي فقدت وظيفتها، وتساعد كذلك في القضاء على مسبِّبات الأمراض من بكتيريا وفيروسات قد تهاجم الخلايا

الالتهام الذاتي في الخلايا.. الجيد والسيئ والمجهول

Credit: David A. Gewirtz, Tareq Saleh\ NCI \ Massey Cancer Center at Virginia Commonwealth Univ.

هاتان قصتان لاثنتين من جوائز نوبل في الطب، الأولى بدأت في بريطانيا والأخرى في اليابان، غير أن الاثنتين قد مرتا بالولايات المتحدة الأمريكية.

بطل الأولى وإن كان بلجيكي الجنسية إلا أنه قد عُيِّن مدةً طويلة -بدأت في ستينيات القرن المنصرم- في جامعة روكفيلر بنيويورك، أما بطل الثانية فقد حصل على فرصة الالتحاق بذات الجامعة والعمل على أبحاث هناك بين عامي ١٩٧٤ و١٩٧٧، قبل أن يعود مرة أخرى إلى بلده اليابان.

في الأربعينيات، عندما بدأ العالِم البلجيكي كريستيان دو دوف -بطل القصة الأولى- أبحاثًا عن الإنسولين وكيفية عمله ثم عرج على الجلوكاجون، قادته تلك الأبحاث إلى اكتشاف الشبكة الإندوبلازمية مع آخرين.

وبعدها قرر أن يسير وراء الإنزيمات في الخلية ليكتشف أماكن تمركزها، مما قاده لاكتشاف الليسوسومات والفجوات الخلوية، التي حاز بسببها -بالاشتراك مع علماء آخرين- جائزة نوبل في الطب عام 1974، لاكتشافاته المتعلقة بالتركيب الوظيفي للخلية، وفق بيان الجائزة.

 وبينما كان دو دوف يحصل على الدكتوراة ويجهز أبحاثه للنشر، وُلِد يوشينوري أوسومي، الحائز جائزة نوبل في الطب لعام 2016، تقديرًا لاكتشافاته الخاصة بآليات عملية الالتهام الذاتي في الخلايا، وكأنه جاء ليكمل الطريق الذى بدأه دو دوف في الأربعينيات.

لقد استغرق فهم عملية الالتهام الذاتي عقودًا؛ منذ أن  كشف العالِم البلجيكي كريستيان دو دوف، في خمسينيات القرن العشرين، عن وجود بنية غير معروفة سابقًا داخل الخلية أُطلِق عليها "الليسوسوم" أو "الجسم المُحلِّل". أثبت دو دوف وآخرون أن هذه العضية تحتوي على العديد من الإنزيمات التي من شأنها -في الظروف المناسبة- أن تمزق البروتينات وحتى العضيات الأخرى، مما يتيح للخلية إعادة استخدام الأجزاء المكوِّنة لها أو لفظها خارجها.

وعند هذه النقطة توقفت الأبحاث ولم يُحرَز أي تقدم حتى تسعينيات القرن العشرين، عندما قرر أوسومي دراسة المشكلة في الخميرة، والتي غالبًا ما تُستخدَم في المختبر لتكون نموذجًا للعمليات الأساسية القائمة في خلايا الكائنات الأكثر تطورًا، متضمنةً البشر. ولأسباب تاريخية، تُسمى الأجسام المُحلِّلة في الخميرة بالفجوات العصارية.

رأى أوسومي أن غياب التركيز البحثي على هذا الموضوع يمثل فرصة فريدة من نوعها ليستحوذ على مجال بحثي كامل لنفسه فقط تقريبًا. وقد صرح أوسومي في مقابلة شخصية أجراها عقب فوزه بجائزة كيوتو التي تقدمها مؤسسة إيناموري عام 2012: "اخترت نقل المواد إلى فجوات الخميرة لتكون مشروعي البحثي؛ نظرًا لأنه لم يكن هناك أي باحث آخر يدرسها".

حصل أوسومي -الأستاذ بمعهد طوكيو للتكنولوجيا- على الجائزة، عن أبحاثه الأساسية التي تتناول الوظيفة الجوهرية للخلايا في تنظيف نفسها، وهي العملية التي يُطلَق عليها "الالتهام الذاتي"، المصطلح الذى ظهر المرة الأولى منذ 40 عامًا عن طريق دو دوف.

وكان يوشينوري قد بدأ حياته بالبحث في الكيمياء، لكنه سرعان ما شعر بأن الكيمياء علم قد رسخ وتوطد، فقرر أن يبحث عن الجديد. في ذلك الوقت كانت "البيولوجيا الجزيئية" علمًا يخطو خطواته الأولى، اتجه يوشينوري للبحث فيه عبر خلايا إي.كولاي، إلا أن فرص البحث في ذلك المجال كانت قليلة في اليابان، مما اضطره إلى السفر إلى الولايات المتحدة الأمريكية. هناك اضطر للعمل على خلايا الثدييات والتلقيح في الفئران، كانت خبرته بهما قليلة وبدأ الاحباط يتسرب إليه، لذا عندما أتيحت الفرصة له للبحث في شيء آخر هُرِع وراءها، وبدأ في دراسة العضيات في خلايا الخميرة. بدأ في النظر نحو الأغلفة الخلوية للعضيات الداخلية. لم يفعل ذلك فحسب، بل نظر في أغلفة الفجوات الخلويةVacuoleوالتي كانت تُعَد وقتها "سلة قمامة الخلية".

هكذا نال يوشينوري نوبل عن أبحاثه في هذه المساحة غير المطروقة، واكتشافه لتفاصيل عملية الالتهام الذاتي وإعادة التدوير في الخلايا. كانت ذروة هذه الأبحاث في التسعينيات، إلا أن الجائزة تأخرت في طرق بابه قرابة العشرين عامًا.

عملة الطاقة في الخلية

وتمثل عملية الالتهام الذاتي وسيلة تحافظ بها الخلية على مصادر الطاقة في الأوقات الحرجة، خاصة في حالة نقص المواد المغذية أو الأكسجين، إذ تعمل على توفير الأحماض الأمينية اللازمة لبقاء الحياة داخلها واستمرارها، كما تؤدي دورًا مهمًّا في التخلص من العضيات التالفة أو تلك التي فقدت وظيفتها، وتساعد كذلك في القضاء على مسبِّبات الأمراض من بكتيريا وفيروسات قد تهاجم الخلايا.

لا تقتصر وظيفة الالتهام الذاتي على المحافظة على قدرة الخلية على مواجهة ظروف نقص الغذاء فحسب، لكنها تعمل كذلك على الحفاظ على التركيب الجيني في الخلايا، وهي بذلك تساعد على الوقاية من العديد من الأمراض، مثل السرطان، وأمراض القلب، والسكري، والكبد، والعديد من أمراض الأعصاب وأمراض المناعة الذاتية.

وبصفة عامة، هناك ثلاثة أنواع من الالتهام الذاتي: الالتهام الذاتي الكلي Macro-autophagy، والالتهام الذاتي الجزئي Micro-autophagy، والالتهام الذاتي الذي يتم عن طريق مجموعة من البروتينات الوسيطة، تُعرف بالأوصياء Chaperone-mediated autophagy.

وبرغم اختلاف هذه الأنواع من حيث الطريقة التي تتم بها العملية، لكنها جميعًا تؤدي نفس الوظيفة وهي "إعادة التدوير" داخل الخلايا، بهدف تعزيز إنتاج الطاقة وتوليد الأدينوسين ثلاثي الفوسفات (ATP) المعروف بـ"عُملة الطاقة" في الخلية. كما تعمل على إزالة أي ضرر يحدث في الخلية عن طريق إزالة البروتينات والعضيات العاجزة عن أداء وظيفتها.

وتُجرى هذه العملية عن طريق مجموعة من 32 جينًا تُعرف بالجينات المرتبطة بالالتهام الذاتي، وتُعرف اختصارًا بـ(ATG)، والتي جرى التعرف عليها بشكل أساسي في الخميرة.

علاقات مشتبكة

واليوم، يدرك العلماء أن عملية الالتهام الذاتي أساسية لصحة الخلية، بل وقد تخصصوا أيضًا في وصف أنواع محددة من الالتهام الذاتي، مثل هضم وتحلل الميتوكوندريا التالفة والشبكة الإندوبلازمية، فجسيمات البلعمة الذاتية لا تزيل الپروتينات المحطمة فحسب، وإنما تبحث أيضًا عن العضيات المحطمة والأكبر من الپروتينات، ثم تفصلها وتعزلها، كما أن بإمكانها أن ترسل إشارات إلى أجزاء أخرى من الخلية للبدء بعملية الانتحار الخلوي، apoptosis، أحد أشكال الموت المبرمَج للخلايا.

تبدو العلاقة بين الالتهام الذاتي وموت الخلايا المبرمج مثيرة للاهتمام، فكلاهما يمثل آليةً للتعامل مع الظروف العصيبة التي تواجهها الخلية، كما أن كلا العمليتين تحافظ على التوازن الخلوي في الكائن الحي، ويمثل كلاهما أهدافًا لعلاج الأورام.

 فبينما يعمل موت الخلايا المبرمج على إزالة الخلايا التالفة أو غير المرغوب فيها، تعمل عملية الالتهام الذاتي على إعادة تدوير البروتينات والعضيات في مواجهة الضغوط، فتبقى الخلية على قيد الحياة. وبينما يؤدي منع موت الخلايا المبرمج إلى دفع الخلية في اتجاه الالتهام الذاتي، يمكن أن يؤدي تثبيط الالتهام الذاتي إلى حدوث موت الخلايا المبرمج.

 "هذه العلاقة متشابكة وتبدو كحوار متبادل"، كما وصفتها د. سحر طلعت، أستاذ الباثولوجيا بكلية طب قصر العيني، في حديثها لموقع «للعلم».

ووفق طلعت، هناك بروتين، يُطلَق عليه BCL-2 المعروف بعلاقته بعملية موت الخلايا المبرمَج، فهو يؤدي دورًا مزدوجًا في تحديد بقاء الخلية وحيويتها، من خلال منع خروج بروتين آخر يُطلَق عليه السيتوكروم“Cytochrome C”ما يمنع موت الخلايا المبرمج.

ولكن بالإضافة إلى ذلك، فإن هذا البروتين يتفاعل مع آخر يؤدي دورًا مهمًّا في عملية الالتهام الذاتي، يُطلَق عليه Beclin1 وفي حال حدوث هذا التفاعل يترتب عليه عدم اكتمال الالتهام الذاتي. وفي حالة إصابة الخلية بالحرمان الشديد من عناصر الغذاء، يقل هذا الارتباط، ليتحرر Beclin1 وتنشط عملية الالتهام الذاتي.

هناك أيضًا البروتين المسمى بـATG5 والذي كان معروفًا بدوره في عملية الالتهام الذاتي؛ إذ ينشط مع بداية العملية ليبدأ تكوين الجسيم البلعمي الذاتي Autophagosome، لكن تبين أيضًا أن له دورًا في موت الخلايا المبرمج في ظروف الإجهاد الخلوي؛ إذ ينقسم ATG5 تحت هذه الظروف، ثم يتجه إلى الميتوكوندريا ليتحد مع بروتين Bcl-XL لتبدأ عملية الموت المبرمج.

 لكن هذا الحوار ليس توافقيًّا دومًا -توضح د. طلعت- فأحيانًا يؤدي منع خطوة معينة في الالتهام الذاتي إلى أن تتجه الخلية إلى الموت المبرمج أو العكس. يبدو أن اختيار الخلية لأحد هذين الطريقين يعتمد بشكل كبير على طبيعة الضغوط ومدة التعرُّض لها. وتضيف: نعتقد أن فهمنا لهذه العلاقة بشكل أكبر يمكن أن يؤدي إلى تطوُّر في تعاملنا مع العديد من الأمراض، وبخاصة السرطان.

تحث الخلايا عملية الانتحار لأسباب متنوعة، وجميعها تقريبًا للصالح الأكبر للكائن الحي. وعلى سبيل المثال، يولد الجسم باستمرار خلايا أكثر من حاجته، ويجب التخلص منها. والخلية المعمرة التي توقفت عن أداء مهمتها بكفاءة، ربما تقتل نفسها لتترك المجال للخلايا الشابة الأكثر قوة وقدرة على العمل. والخلية التي تتحول عن النمو الطبيعي إلى التكاثر السرطاني، يمكن أن تحث أيضًا على الانتحار.

وبذلك يكون الانتحار الخلوي أحد أهم الموانع الذاتية ضد السرطان. ويعتمد انتحار الخلايا على سلسلة معقدة من الأحداث الخلوية، ينسقها ويقودها بصرامة الكثير من إشارات الپروتين. وبناء على ذلك، يُعَد الانتحار الخلوي حدثًا مبرمجًا.

الالتهام الذاتي والأمراض

هناك العديد من التساؤلات عن دور الالتهام الذاتي في الأمراض، وكيف يمكن أن يؤدي فهمنا لهذه العملية إلى تطور في استراتيجية التعامل مع الأمراض. العديد من البروتينات يؤدي دورًا مهمًّا في هذه العملية، وقد يؤدي حدوث طفرات في الجينات الخاصة بها إلى العديد من الأمراض.

يقول د. محمود كامل -الأستاذ المساعد بقسم الباثولوجيا الإكلينكية بمعهد الأورام القومي، التابع لجامعة القاهرة-: على سبيل المثال فإن حذف جين Beclin-1 الذي يؤدي دورًا مهمًّا في هذه العملية قد يكون له دور في الإصابة بسرطان الثدي والمبيض والبروستاتا، مما أدى إلى الاعتقاد بأن عملية الالتهام الذاتي تعمل على منع تكوُّن الأورام عن طريق الحد من الالتهابات التي تصيب الخلية، والمحافظة على جينوم الخلية وإيقاف دورة الخلية Cell cycle التي تتكاثر من خلالها.

لكن هناك أيضًا مَن يعتقد أن الالتهام الذاتي نفسه قد يتسبب في مقاومة الخلايا للأدوية ويساعد خلايا الأورام على البقاء والتعامل مع ظروف الضغط المختلفة.

يوضح د. كامل أن بعض أنواع العلاج الكيماوي والإشعاعي للسرطان يؤدي إلى دفع الخلية في اتجاه عملية الالتهام الذاتي، وهو ما يؤدي إلى مقاومتها للعلاج وبقائها على قيد الحياة. بالتالي فإن علينا أن نعمل على استخدام أنواع من العلاج تعمل على تثبيط عملية الالتهام الذاتي ودفعها في اتجاه موت الخلايا المبرمَج.

وكان العلماء قد لاحظوا باكرًا أن الخلايا السرطانية بإمكانها في بعض الأحيان أن تثير عملية البلعمة الذاتية كي تصون نفسها. وعلى الرغم من أن العلاجات المضادة للسرطان تهدف في معظم الأحيان إلى دفع الخلية الخبيثة للموت، إلا أن بعض الخلايا السرطانية قد يدافع عن نفسه ضد العلاجات بأن يدفع البلعمة الذاتية لإزالة الميتوكوندرات المعطوبة قبل أن تتمكن من إثارة الانتحار الخلوي.

ولا يقتصر ذلك على السرطان، فحدوث خلل في عملية الالتهام الذاتي قد يؤدي إلى تراكم بعض المركبات الضارة في الخلية. فهناك مثلًا المركب الذي يُدعى P62 الذي يؤدي تراكمه دورًا مهمًّا في المسبِّبات المرضية للأمراض العصبية، بما في ذلك الخرف، وألزهايمر، ومرض هنتنغتون، والشلل الرعاش. وبالتالي فإن وجود علاجات تدفع الخلية في اتجاه هذه العملية قد يمثل طريقة جديدة في التعامل مع هذه الأمراض.

هناك أيضًا الأمراض المعدية، مثل بكتيريا السل M. tuberculosis التي تصيب أكثر من مليار شخص في العالم، وتتبع دورةً تتمثل في حدوث عدوى، تتبعها فترة كمون ثم إعادة نشاط ثم عدوى جديدة. إذ يمثل دخول البكتريا في الخلايا البلعمية الكبيرة Macrophages لتبقى داخل ما يسمى بالجسم البلعمي Phagosomes دون أن يتمكن الجسم من التخلص منها عقبة كبيرة في علاج هذا المرض. ويمكن أن يؤدي الالتهام الذاتي إلى تجاوُز هذه العقبة من خلال ابتلاع هذه الأجسام البلعمية والتخلص منها.

قرابة خمسين عامًا مرت بين جائزتي نوبل. الأولى حصل عليها مكتشف عملية الالتهام الذاتي في الخلايا، والثانية كانت من نصيب أحد أهم المتخصصين في فهم هذه العملية. فهل يمكن أن يحمل هذا الفهم أملًا جديدًا في تعاملنا مع الخلايا وعلاج الأمراض؟ ربما كان علينا أن نغرد خارج السرب كما فعل يوشينوري أوسومي؛ لنصل إلى نتائج مختلفة ومؤثرة.

 

المصادر:

Luo S and RubinszteinDC (2007). Atg5 and Bcl-2 provide novel insights into the interplay between apoptosis and autophagy, Cell Death and Differentiation1247–1250.http://doi.org/10.1038/sj.cdd.4402149

El-khattouti, A., Selimovic, D., Haikel, Y., & Hassan, M. (n.d.). Crosstalk Between Apoptosis and Autophagy : Molecular Mechanisms and Therapeutic Strategies in Cancer, Journal of Cell Death37–55. http://doi.org/10.4137/JCD.S11034

Glick, D., Barth, S., & Macleod, K. F. (2010). Autophagy : cellular and molecular mechanisms, 221(1),J Pathol 3–12. http://doi.org/10.1002/path.2697.Autophagy

Mizushima, N. (2007). Autophagy : process and function,GENES & DEVELOPMENT 2861–2873. http://doi.org/10.1101/gad.1599207.eralize

Rubinsztein, D. C., Gestwicki, J. E., Murphy, L. O., & Klionsky, D. J. (2007). Potential therapeutic applications of autophagy, NATURE REVIEWS | DRUG DISCOVERY, 304–312. http://doi.org/10.1038/nrd2272

https://www.nobelprize.org/nobel_prizes/medicine/laureates/2016/press.html